Разработано Joomlamaster.org.uaсовместно с Joomstudio.com.ua

Понедельник, 19 Ноябрь 2018 05:53

Блюда азербайджанской кухни — Набор открыток 1974 г. (ФОТО)

Автор 
Блюда азербайджанской кухни — Набор открыток 1974 г. (ФОТО) Фото: Оксана Буланова

О.БУЛАНОВА

В советское время открытки самой разной тематики выпускались миллионными тиражами. Много открыток, изданных в Москве и Ленинграде, были посвящены Баку.

Одни из интересных наборов открыток, изданных в Москве в издательстве «Планета» в 1974 году, посвящен блюдам азербайджанской кухни. На каждой открытке – какое-то блюдо, на обороте – рецепт его приготовления. На обложке – салат «Хазар» на фоне нефтяных вышек в море.

Блюда для фотографирования были приготовлены в ресторане «Бакы» с участием мастеров-поваров А.Шихомирова и Е, Сорокина, а также кондитера А.Кадыровой. Фотограф – Г. Гусейн-заде. Художественное оформление С.Салаватова.

Тираж – полтора миллиона экземпляров.

Из архива О.Булановой

 

http://azerhistory.com/?p=11500&fbclid=IwAR27GFPn9HAV8zBF7GwrcDhPRDzCqyjy4H2uvSG55MnUssySRc8fL0CBd4g

 

 

Прочитано 88 раз


AZ

ENG

последние новости

Top 10 Самые Популярные Новости